壶关美食攻略
壶关县位于山西省长治市，以晋菜风味为主，融合了山西面食和本地特色。以下是必尝推荐：
- 壶关羊汤：选用本地山羊熬制，汤鲜肉嫩，配以葱花香菜，是冬季暖身首选。推荐老字号“郭氏羊汤”。
- 炒饼：山西传统面食，饼丝炒制后香脆可口，常搭配豆芽或肉类，街头小店如“王记炒饼”口碑极佳。
- 驴肉甩饼：壶关特色小吃，饼皮薄脆，驴肉鲜香，蘸醋食用更显风味。可前往“李记驴肉馆”品尝。
- 长治糊辣汤：酸辣开胃，加入豆腐丝和肉丸，早餐必备。尝试“刘家早餐店”的地道做法。
就餐贴士：壶关美食价格亲民，人均30-50元即可饱餐。建议避开旅游高峰期，选择本地人聚集的老店，体验更 authentic 的味道。多数餐馆支持现金和移动支付。